2024/03/07 14:05
個展まで、あと2日。
トルコ青シリーズもたくさん並びます。
あの名店や話題のレストラン等でも使われている
同シリーズ。
服部さんのうつわは
「料理を盛り付けやすい」
「インスピレーションを受ける」
そうした声を
さまざまなジャンルの料理人さんから
よく聞きます。
もっと良い器、もっと良い色を求めて、
常に研鑽を続ける服部さん。
そうした姿勢が、
同じく日々研鑽を重ねる料理人にも伝わり
感性が共鳴するんだろうと感じます。
もちろん家庭料理にもおすすめ。
いつものスイーツ時間も
とっておきの時間になりますよ。
トルコ青を発表して以来、
定番人気となったプレートから
三本日和にて初お目見えとなるタイプも。
すでにトルコ青の器オーナーの方も、
追加で揃えるチャンスです。
2024年3月7日(木)〜3月17日(日)
会期中無休
作家在廊日:7日・9日・10日・16日・17日
北陸のいいもの・暮らしのうつわ
三本日和
@sanbonbiyori